東京・高尾にある いろり炭火焼料理「うかい鳥山」
数ある「うかい」のお店でも、この合掌造りの集落に
沿ってせせらぎが展開するロケーションが
家族に大変好評で
ほたる狩りの時期、紅葉の時期と
集まりに利用させてもらっている。
御椀・この店も出汁は美味い
ゴマ豆腐
お造り
手羽揚げ
きのこの澄まし汁
岩魚酒
岩魚
鶏肉が新鮮で、鶏肉が苦手な人も食べれる
とろろ御飯
この写真の時期は2013年11月初旬
【店舗データー】
うかい鳥山─ いろり炭火焼料理 ─ 〒193-0846 東京都八王子市南浅川町3426 営業時間／ 月～金 11：30 ～ 21：30（ L.O 20：00 ） 土 11：00 ～ 21：30（ L.O 20：00 ） 日・祝日 11：00 ～ 21：30（ L.O 19：00 ） TEL 042-661-0739
http://www.ukai.co.jp/toriyama/
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