久しぶりに日本橋室町テラスのフージンツリーで食事
コース料理を頼んだのだが、連れ3人がくるまで酒のつまみを食す
まずは、蛤の酒蒸し生姜添え
鶏唐揚げの棗ソース和え
水連菜と木の実の炒め
連れが皆揃ったので、ここから下の写真がコース料理
前菜
冷製ゆで鶏の柑橘醤油添え
台湾揚げ出し豆腐
これ好き
牡蠣と揚げパンのニンニクソース
豚バラ肉の角煮 ナツメとハイビスカスソース
これも好き
赤米入り御飯・これに
花ニラとピータン 豚挽肉のピリ辛炒めをかけて食べる
最高 !
プライムビーフの一口ステーキ
豆花
満足・満足
