「食」は文化
西武池袋8階にある「はんなり熊はん・たん熊北店西武池袋店」で昼食
トマトのゼリーに枝豆のスープ、揚げた玉ねぎが載せられていた
松花堂弁当を食べてみた
トマトが横向いていたりと盛り付けが崩れていた
でも ひとつひとつきちんとした仕事が加えられて
美味しい
天麩羅
たん熊北店さんだけあって接客は丁寧で手際よい
くずもち
【店舗データー】
たん熊北店・西武池袋店
営業時間 月～金:11:00～23:00（L.O 22:00）
土・日・祭日:10:30～23:00（L.O 22:00）
電話・FAX：03（3980）8575
毎日 暑い日が続きますが
土用の丑に食べなかった鰻を食べに行きました。
最近というか、この夏の時期は
予約していかないと席がないみたいです。
小さいけど手入れの行き届いた前庭です
お通しは「ざる豆腐」
酒は、三重県名張市の木屋正酒造「而今（じこん）」大吟醸
美味しい酒です
百年床の糠漬け
わずかに漬かりすぎかな
真夏の糠漬けのコントロールは難しい
白焼き
ここでお酒は 獺祭の古酒
最近、獺祭は味がエレガントになったような気がしますが
古酒は、以前の力強さを持っているように感じました
白焼きを食べたので、今日は上にしました。
ふっくらとしてあっさりしていて美味しかった。
年に一二度しか来ませんが
たれが少し薄くなって力強さがなくなったように思えます。
トイレにも一輪の花
前庭の水鉢
満腹でした
【店舗データー】
石ばし （いしばし）
TEL・予約 : 03-3813-8038
住所 : 東京都文京区水道2-4-29
営業時間
[火～金]
11:30～14:30(L.O.13:30)
18:00～21:00(L.O.19:30)
[土]
11:30～15:00(L.O.14:00)
17:30～21:00(L.O.20:00)
ランチ営業
定休日 : 日曜・月曜・祭日・土用の丑の日
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JR目白駅にほど近い、九十九餅でも有名な「志むら」でかき氷を食べました
1階が和菓子店で2、3階が甘味処ですが階段下まで行列が
でも意外と待ち時間は少なく20分ぐらいでテーブル席に
「宇治金時」にアイスとミルクをトッピングしてもらいました
九十九餅とかき氷が人気を二分するのがわかります
氷が柔らかく シロップも自家製なので
とっても美味しい
夏はやっぱり かき氷
【店舗データー】
目白志むら
住所: 東京都豊島区目白３丁目１３－３
TEL: 03-3953-3388
営業時間 : 10:00～18:30（閉店19:00）、祝日は～17:30（閉店18:00）
定休日 : 日曜(8月は臨時休あり、年末年始休)
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