東武池袋12Fにある「赤坂うまや」
鹿児島黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋・1人前
三代目市川猿之助楽屋めし
味は悪くないがサービスが悪い。全体をオペレーション出来ていないので、鍋が沸騰しているのに具材が来ていなかったり、麺を出すのを忘れていたり。低価格帯の店ではないのだから、サービススタッフを増やして全体をオペレーションしていかないと店の評判を落としていく。
「食」は文化
東武池袋12Fにある「赤坂うまや」
鹿児島黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋・1人前
三代目市川猿之助楽屋めし
味は悪くないがサービスが悪い。全体をオペレーション出来ていないので、鍋が沸騰しているのに具材が来ていなかったり、麺を出すのを忘れていたり。低価格帯の店ではないのだから、サービススタッフを増やして全体をオペレーションしていかないと店の評判を落としていく。