伊勢志摩の海の博物館
「カフェあらみ」閉店間近の時間に入店しました
他に客はいませんでした
人生で初めて食べた伊勢うどん
感動的な出会いでした
饂飩の柔らかさ、温かさ、溜まり醤油の甘さ
歴史によって洗練されてきた食を見た思いです。
【写真は、2014年1月】
「食」は文化
伊勢志摩の海の博物館
「カフェあらみ」閉店間近の時間に入店しました
他に客はいませんでした
人生で初めて食べた伊勢うどん
感動的な出会いでした
饂飩の柔らかさ、温かさ、溜まり醤油の甘さ
歴史によって洗練されてきた食を見た思いです。
【写真は、2014年1月】