最初は、小川菊を目当てに行ったのだが 昼の部には入れなかったので近くの林家さんを訪れた。私の好みでいうと両者甲乙つけがたい。
ということで いつもの白焼きを妻と半分ずつ
勿論 酒は神亀
漬物の盛り合わせ
鰻重特上
変わらぬ美味しさに満足 満足
林屋 川越店 2018
久しぶりに川越に行ったので昼食は鰻。
小川菊か林屋かと迷ったが、林屋さんの暖簾を潜った。
例によって白焼きを、神亀のぬるかんのあてで食す。
鰻重特上。吸い物、香の物付き。
美味しかった。
東武東上線川越駅ホーム・文殊
東武東上線川越駅・下りホームの池袋よりにある
立ち食い蕎麦の「文殊」
川越に行くたびに食べることが多いです
いつもの「天玉蕎麦」
【海老天蕎麦】
結構 慌ただしく動き回っているので
昼食は、駅若しくは駅周辺の立ち食い蕎麦か役所の食堂を利用します
ここのは、麺も出汁も美味しいです。
東京立ち食い蕎麦100店にも選ばれています。
うなぎ 越後屋
埼玉県日高市にある和食の店・越後屋さんで昼食をとりました。
郊外にある駐車場も広い和食店です。
わっばめし、うなぎ、天麩羅、刺身など和食一般を扱っている店ですが、このお店に連れて行ってくれた人のお父さんが、死期が迫ったときに この店の鰻を食べたいと行ってので、病院から連れ出してきたというお店だそうです。
お父さんのことを思い出させてしまったかなぁ・・・
ということで私も鰻重を注文しました。
重箱に鰻が川の字で並んでいるので「三揃い鰻重」というそうです。
御飯が少なめ、タレは少なめで自分で量を調節するように別に運んでくれています。
鰻はしっかり焼いて香ばしくて美味しかったです。
タレも私好みで少し甘め
川越 いちのや
川越に行くたびに鰻を食べるようになりました。
小川菊、林屋と行き いちのやで三軒目です
天保3年・1832年創業の老舗です
特選弐段を頼みました
中段にも鰻が敷かれています
味は 醤油が効いているのか少し塩辛目です
それと鰻が柔らかめでした。
肝吸いも塩辛目
味は、自分好みではありませんでした。
実際のところ色々と食べ歩いてみないとわからないものです
平日のお昼でしたが満席でかなり順番待ちでした
林屋 川越店
栃木県那珂川の川魚屋さんである林屋さんが
2010年に出した川越店
まずは漬物で埼玉の銘酒・神亀をいただく
白焼きをわさび醤油で半身ずつ食す
皮はパリッと中はふんわり
特上うな重
たれは、あっさりしているようでこくがある。
鰻そのものが美味しい。
聞けば、鰻は自家養殖で餌にこだわりを持っているとか
ここの鰻重は、たれ・焼き・素材ともに結構気に入りました。
店内は元骨とう品店とか、古い商家を改装しています
鰻の浦和 山崎屋
浦和の老舗鰻屋さん「山崎屋」さんに行ってきました。
白焼き
特上
たれは 甘みを抑えたあっさりした感じです。山椒は香りが飛んでいてちょつとがっかり。漬物は古漬けが主体で牛蒡とかは面白い思いましたが、他の漬物はいまいち。浦和最古の鰻屋さんという事で、昔からの常連さんがついているせいか最近、埼玉S級グルメ店に認定されました。
私的には、埼玉S級グルメの認定基準をちょつと疑ってしまうかなという思いです。
あかりや
小川菊
中華料理 天津飯店 コクーンシティさいたま新都心店
中華料理の老舗 天津飯店で会食しました。
さいたま新都心のコクーンシテイ2の1階にあります。
海老チリ
フカヒレかけごはん
青搾菜
海鮮塩炒め
蟹玉
海鮮入りビーフン炒め
全体的に料理が薄味
塩気が少なく味にメリハリがないように思いました。
うなぎ満寿屋
JR浦和駅西口にほど近い、埼玉では老舗の鰻屋さん「満寿屋」に伺いました。
埼玉と言えば酒は神亀、冷酒でいただきました。あてはうな玉子焼き
白焼き、うなぎの脂身を少し残し素材の噛み応えを残した調理です。白焼きでは鰻の脂身を落とし切り、とにかくふっくらと柔らかく調理するお店もありますが、人それぞれの好みですね。これはこれで美味しいと思いました。
お店の名前が入った可愛らしい鰻の箸置き
鰻重(特上)、たれは江戸前より少し甘めでしたが、すっきりとして私達はここのタレのように少し甘めが好みなので良かったです。
とても美味しかったです。満足、満足
【店舗情報】
店名 : うなぎ 満寿屋
住所 : さいたま市浦和区岸町7-1-3
電話 : 048-822-1101