代々木公園西門にほど近いイタリアンレストラン「オストゥ」
こちらはイタリア・ピエモンテ料理の店
店内は塗り壁に対比して厨房廻りはステンレスの板を貼り付けたシャープな感じ
こじんまりとしているが明るく、オープンキッチンでシェフ達が観察できる。
野菜サラダを食べてみるとその店が見えてくる
文句なしに美味しかった。
野菜の種類・鮮度、煮・焼く・生と加工が加えられ
それらがバーニャカウダーとドレッシングで一体となっている
ハーフ分量
プロシュートの盛り合わせと自家製パン(ハーフ分量)
水牛のモッツァレラチーズを詰めた花ズッキーニのフリットとパルマ産生ハム
ハーフ分量
自家製細打ちパスタ「タヤリン」(ハーフ分量)
チーズが詰められたラビオリ(ハーフ分量)
塩加減と茹で加減が絶妙
牛ヒレ肉のステーキ
シンプルに粗塩・胡椒・オリーブオイルで調理しジューシー
牛肉の赤ワイン煮込み
下にとうもろこしの粉を溶いたものを引いている
ドルチェ(デザート)・トルティーノ
【店舗情報】
住所:東京都渋谷区代々木5-67-6 代々木松浦ビル 1F
予約電話番号:03-5454-8700
交通手段
東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩２分
小田急小田原線 代々木八幡駅 徒歩３分
代々木八幡駅から129m
営業時間:12:00～13:30(L.O.)／18:00～23:00(L.O.21：30)
ランチ営業、日曜営業
定休日:水曜日