月: 2024年9月

名古屋駅ゲートタワー13階にある名古屋コーチンの白湯スープおでん

半熟玉子

おでん盛合せ

旨し　旨し

名古屋名物あんかけスパゲッテイなるものを始めて食べた。

曰く言い難し

名古屋コーチン発祥の地と言われる小牧市

タクシーの運転手さんから情報を仕入れ予約した

コーチン創作フルコースを頼んだ

前菜

煮卵とポテトサラダ・ささみの昆布締め棒寿司

・もも肉とレバーの西京ロール・レバー黒酢炒めのクラッカーのせ

炭焼せせりのサラダ仕立て

石焼・まわりまで熱かった

朝挽きコーチン四種盛り

アラカルトでラーメン

手羽元のつくね包み焼きフカヒレのせ

笹見と雲丹の東寺揚げ

山形蕎麦とコーチン治部煮

アラカルトで塩唐揚げ

アラカルトで焼鳥

コーチン鶏ガラ雑炊

濃厚コーチンたまごのなめらかプリン

旨し・旨し

名古屋駅太閤口の名古屋うまいもん通りにある驛釜きしめん　太閤通り店で昼食

冷しきしめん＋とろろ+天むす

旨し