人形町 今半・東武池袋店

人形町 今半 東武池袋店

松茸の土瓶蒸し

湯葉と茄子の煮物

錦秋すき焼き・黒毛和牛ロースとヒレの食べ比べ

脂身がくどくない上質な牛肉でした

松茸もあります

最後に残ったタレに卵を入れ玉子丼のようにいただきます

山椒を振って

自然薯は少しくどいように思いました

デザート

人形町 今半

修善寺温泉・湯回廊 菊屋・伊豆三味 修善寺囃子

食前酒

先付・柿としめじの菊花和え、柿ジュレ

前菜

いが栗

アンポ柿チーズ寄せ

菊花丸十・鯵寿し・鴨ロース

鰻ざく

萩豆腐

季節の御造り

牛肉陶板焼き(二人前)

趣肴会席・選択

台の物・桜海老かき揚げ

煮物・地魚(どんこ)の煮付け

少し甘かった・この地方は煮魚の味付けは甘いのだろうか。

洋皿・ビーフシチュー

銀杏御飯・赤出汁・香の物

水菓子・富士山羊羹・果実

全体としては美味しい料理でした

赤坂うまや東武池袋店

東武池袋12Fにある「赤坂うまや」

鹿児島黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋・1人前

三代目市川猿之助楽屋めし

味は悪くないがサービスが悪い。全体をオペレーション出来ていないので、鍋が沸騰しているのに具材が来ていなかったり、麺を出すのを忘れていたり。低価格帯の店ではないのだから、サービススタッフを増やして全体をオペレーションしていかないと店の評判を落としていく。

赤坂うまや

武士のあじ寿し

伊豆の修善寺駅でしか売っていないと言う「武士のあじ寿し」

酸っぱいと言うより、少ししょっぱい味付けなのは駅弁だからか

大きさの割に御飯はいっぱい詰まっていました。

桜の葉とか、わさびと伊豆の名産が脇役で引き立てています

有名な駅弁らしいですが、それもそのはず

舞寿司

倉敷小町

倉敷の美観地区をテーマにした二段重ねの駅弁です

秋冬の期間限定の駅弁のようです

( 上 段 )
鰆の白醤油焼き、酢蓮根
さつま揚げ、きんぴらごぼう
岡山県産森林どりの天ぷら(甘辛だれ)、ひじきと野菜煮
厚焼き玉子、椎茸煮、たけのこ煮、人参煮、いんげん
ハスの辛子マヨ和え
倉敷銘菓 塩尻喜月堂の「塩羊羹」
( 下 段 )
たこ飯
味付けご飯(100g)、たこ味付け煮、錦糸玉子、青海苔
松茸ご飯
味付けご飯(100g)、松茸、しめじ甘辛煮、栗

ボリューム満点でした。

三好野本店

串駒 -2

二度目の訪問です。

昼ごはんを抜いてしまったので串駒に夕ご飯を食べに行きました。

6時開店と同時に入店です。

晩酌は、14代特選

うっまい

お通しは、茶わん蒸し・具なし

下の方に梅が入っていました

混ぜて食べると 意外と美味しいです

もうひとつのお通しは、茄子・水菜・里芋を煮たもの

牛乳の少し入った豆腐の上に蟹と味噌が乗っています

14代愛山

お刺身

串揚げ8品

豆腐屋さんの手作り厚揚げ

旬野菜の炊合せ

おでん五品・別店のおでん串駒の品も注文できます

佐久の花

お握りセット

今日もたらふく食べてしまいました。

 

Bacco Tabacco e Venere(バッコ タバッコ エ ヴェーネレ)

JR大森駅徒歩1分のBacco Tabacco e Venere(バッコ タバッコ エ ヴェーネレ)という何とも店名が覚えられないイタリアン・レストラン・バーでランチ。

地下に降りていきます。

お客様から薦められたインサラータというピッツア。トマトソースとシーザーサラダのピッツアというのは珍しい。ソースは通常のものにアンチョビを入れているよう思います。

パスタは、ポルチーニのクリームソース フェットチーネ

ドルチェはティラミス

リーズナブルな価格設定で味も美味しい店でした。

ル・ブーレ ブラッスリーうかい

大手町に半年ぐらい前にオープンした「ル・ブーレ ブラッスリーうかい」で会食しました。

久しぶりの丸の内・大手町 単調なビジネス街から変貌を遂げつつあるという感じがします。でも土曜日の夜はどの飲食店も空いているようで、土曜は穴場かも知れません。

前からチェックしていた「ル・ブーレ ブラッスリーうかい」も土曜の夜は空いていました。

上の写真の料理は、パルマ産生ハム・ハーフと前菜

オマール海老とレモンコンフィのサラダ

甘酸っぱいドレッシングが中々効果的だが、少し水っぽい

オマール海老のスープ・ド・ポワソン

とても美味しい

海老とアボカドのカクテル

美味しいが これも少し水っぽい

待望のロティサリーチキン

スペイン産若鶏・ハーフサイズ

焼きあがるのに時間がかかるので電話で事前に焼き上がり時間を指定して予約すると良いらしい。

もも肉の部位

むね肉の部位・トマト味

部位によって切り分け味付けを変えてくれるのだが

塩胡椒の味付けだけでも良かった

そういう注文もできるらしい

肉質はとても柔らかいが 最後に直火で皮をパリッと焼いて欲しかった。

「うかい鳥山」のような炭火でパリッと焼きあがる鶏肉の感じが好きだ。

アスパラガスのロースト

ローストポテト

「うかい」グループの新業態店舗だが、カジュアルで中々雰囲気は良い。うかいの他店舗に比べて、接客と料理はワンアップしてもらいたい。

ル・ブーレ ブラッスリーうかい

鰻の浦和 山崎屋

浦和の老舗鰻屋さん「山崎屋」さんに行ってきました。

白焼き

特上

たれは 甘みを抑えたあっさりした感じです。山椒は香りが飛んでいてちょつとがっかり。漬物は古漬けが主体で牛蒡とかは面白い思いましたが、他の漬物はいまいち。浦和最古の鰻屋さんという事で、昔からの常連さんがついているせいか最近、埼玉S級グルメ店に認定されました。

私的には、埼玉S級グルメの認定基準をちょつと疑ってしまうかなという思いです。

東京弁当

㈱日本レストランエンタプライズの東京駅限定の駅弁です

人形町魚久のキングサーモンの粕漬け、浅草今半の牛肉佃煮、築地・すし玉青木の玉子焼き、日本ばし大増の野菜のうま煮と老舗の味を詰め合わせた駅弁です。

~お品書き~
・牛肉とたけのこ煮【浅草今半】 ・キングサーモンの粕漬焼【魚久】 ・玉子焼【すし玉青木】 ・野菜のうま煮【日本ばし大増】(里芋・こんにゃく・人参・筍・牛蒡・南瓜・蓮根・絹さや) ・きのこの和え物菊花添え ・蓮根のはさみ揚 ・和菓子 ・ご飯(秋田県産あきたこまち使用) ・刻み梅 ・生しば漬け

一部内容が変わる時があると書かれています。