メトロ淡路町駅のほど近くにある老舗の蕎麦処「神田まつや」
１８８４年(明治１７年)創業
「もりそば」大盛り
香り高くコシがあり美味しい蕎麦
山葵で食さないようだ
つゆは、少し辛めだが蕎麦との相性は良いと思う。
「やきとり」
肉が柔らかく、たれの味がぴったり
日本酒は菊正宗しか置いてないが、それがとても食事にあっている。
金曜の夕方前だと言うのに老壮年の客で満席。
ほとんどの人が酒を飲んでいて
店内は、わいわいガヤガヤだったが不思議に落ち着く空間だった。
【神田まつや】
住所 : 東京都千代田区神田須田町1-13
電話 : 03-3251-1556(予約不可)
定休日 : 日曜日