土鍋

長谷園さんのアンテナショップ東京店イガモノ(恵比寿)に行ってきました。

料理の腕が上達してきた娘へのプレゼントとして土鍋を選びました。

娘の希望も聞き、鍋料理、蒸し物、御飯も炊ける多用途の土鍋にしました。

蒸し物用の中皿がついています。

最近は若い人達が買いに来ていますね。

わが家には、すでに目的別大きさ別に4個の土鍋があるのですが、次はこの角型の空焚きができる土鍋が欲しいと言っております。

御飯も煮物も土鍋で料理すると、味がバージョンアップします。

伊賀焼窯元 長谷園