リーガロイヤルホテル東京・大隈公園側
ランチ・彩り御膳を食す
茶宴メニュー3種の飲み比べ
左から釜炒り緑茶、Fall in Love grand(青茶・阿里山金宣)、
Queen of Blue Deluxe(青茶・東方美人)
Royyal Blue Teaの非加熱抽出茶
お茶の再発見につながる新機軸
前菜・春爛漫八寸
椀物は丸吸を選択
感動的な旨さ
造り・三種盛り
焼き物・鯛のバター焼き
揚物・春野菜と海老の天麩羅
筍御飯、香の物、赤出汁
水物
たん熊北店
細部にまで気配りされており、美しい料理
丸吸が強烈な印象を残す。
流石 京料理の老舗