西武池袋 京都名匠会に出かけてきました。
美味しそうなものが一杯でした
京丹後「とり松」のばらずし
一見なんていうことないようですが
鯖のそぼろが なんとも絶妙な味わいを出しています
とり松 ファンになりました
大徳寺さいき家の「穴子寿司だし巻き弁当」
「いずう」の鯖鮨
京都へんこ・山田製油の胡麻豆腐
土井の志ば漬け本舗の漬物
京昆布舗田なか・まつば
神座飲茶楼・横浜ジョイナス店
横浜相鉄ジョイナスB1F・神座飲茶楼(カムクラヤムチャロウ)
おいしいラーメン・焼売セットを注文
この日の焼売は蝦焼売でしたが、蒸篭の片側に寄って出されました。
普通の お味
「おいしいラーメン」
白菜の甘さが出ているのか、独特のスープです。
賛否が分かれるスープの味だと思います。
胡椒はなく、オリジナルのネギをトッピングして食すようです。
関西発祥の拉麺で、一度食べてみたかった