帝国ホテル インペリアルバイキング サール

帝国ホテル本館17階でバイキングによる会食

インペリアルバイキング サール

2023年8月にリニューアルしたそうだ。

ローストビーフが美味しかった

マリネ類と鯖鮨

ハム・テリーヌとパン、フルーツ

茶碗蒸しすっぽんの出汁、海老真丈

栗のスープ、杏仁豆腐、胡麻団子、アップルパイ

フルーツ、ぜんざい

日生劇場

品数はそんなに多くはないかも知れないが、ひとつひとつの料理は美味しかった

奈良菊水楼うな菊・ホテル椿山荘東京店

奈良の春日大社鳥居前にある老舗料亭・菊水楼の鰻店

私は、冷たい烏龍茶

奈良の銘酒・初穂乃香をちょっと味見

お新香

ここの奈良漬けが美味しかった

うまき

鰻重のたれをかけて食べると さらに美味しい

庚申御膳 半尾

鰻重も白焼きも美味しかった

あっさりとした「たれ」なんだけど、東京のように醤油が強くない甘味とコクがある

よしぎゅう

久しぶりに吉野屋を見つけたので、牛丼を食べました。

肉だく(別皿)、温泉卵、豚汁付と言う豪華な牛丼です。

久しぶりに食べて美味しかった。

美濃吉 そごう大宮店

雪懐石・神楽月

前菜・晩秋の彩り

お椀

鮑柔らか煮・蟹真丈・黄柚子・つる菜

向付

本日入荷のお造り

主菜

国産牛鉄板焼き・海老芋田楽

強肴

甘鯛かぶらむし・銀あん

御飯

釜炊き・鯛吹き寄せ御飯・赤出汁・香物

水物

季節のデザート・甘味・御抹茶

ご飯を お替りしたので お腹いっぱい

懐石 小室

神楽坂の懐石 小室で会食

住宅街の路地の奥にありました

日本酒は、高知の美丈夫をいただきました

ちょつと味見。意外と旨い酒です

私は、梅酒サワーを飲みました

先付・白和え・ちょっと量が多めに感じた

前菜

松茸の土瓶蒸し・好物なので嬉しい

河豚

カマスの焼き物・絶妙の焼き加減

松茸の牛肉巻

イチジクの揚物

すっぽんの茶碗蒸し

松茸炊き込み御飯・赤出汁

葡萄

全体的に味がはっきりしています。間に出された番茶や玄米茶が、とても美味しい。ひとつひとつの料理の器が魅力的。途中の口直しに酢の物が入っても良かったと連れは言っていました。外人さんのお客さんがとても多くなったと聞きました。

私達の料理を食べるテンポと提供されるタイミングが多少ずれ、意外と食事時間がかかりました。個室の場合、そのタイミングを計るのは中々難しいものでしょうね。