月: 2021年3月

横浜市役所・新庁舎2階にある陳麻婆豆腐でランチ

エビチリ・甘くない、赤くないエビチリは新鮮な味

海老チャーハン

トマトと卵のスープ

茄子と豚肉の四川風炒め

陳麻婆豆腐に入ったのは始めてだったが、

色々なメニューがあるうえに、どれも美味しかった。

木造の建物がひときわ目立つている「オールプレス　エスプレッソ東京ロースタリー&カフェ」　木造の古い倉庫をリノベーションしたとか。

木製の大きな引分戸と開放的な折り戸

エスプレッソは苦手だけど、たまに飲むと中々美味しいものだ

清澄白河って　意外と地元の若い人達が多い。

清澄白河の数ある珈琲ショップのなかでも　ひときわ個性的だと思うのが「ARiSE」。店主も個性的だが、集まる客も個性的。そして珈琲もフィリッピン産とかタイ産とか、他では飲めない豆を提供してくれる。

店主から名前で呼ばれていた常連さんらしい人に、色々と珈琲の事や清澄白河の美味しい珈琲ショップの事を聞いた。この日　清澄白河で三件の珈琲ショップを巡つたが、流石に三杯飲むと飲みすぎ。でも珈琲は奥が深い。

アメリカ・カリフォルニア州・オークランドに本社がある「ブルーボトルコーヒー清澄白河フラッグショップカフェ」に行ってみた。ネスレのグループ企業とのこと。

店内は、お洒落

珈琲の味は普通。人の好みによるけど

アメリカーナを飲んだので　このチョコチップ入りクッキーが美味しく感じた。

新大久に寄り道

チキンが食べたくなり「ホシギ２羽チキン」に

突出し・大根の甘酢漬けとキャベツ

キンパ

三種の唐揚げ・甘辛いが旨い

渋谷パルコで遅い昼食

金沢の寿司というのに引き寄せられた

料金少し高めだけど　美味しい寿司だった

フォアグラの小さなテリーヌ”ギャラクシー

お酒は　神亀・ひこ孫

帆立貝の炙り焼きと旬菜のサラダ仕立て バルサミコソースとレモンのコンフィチュール

蝦夷アワビのソテー、新玉ねぎのピューレとスペルト小麦のリゾット

平目

口直し

黒毛和牛 フィレ肉のグリルとそのジュのソース、パースニップのピューレと根菜添え

チーズ・アラカルト

デザート

暖かいチョコレートケーキ

小菓子と珈琲

とっても美味しく

記念日の料理にふさわしかった。

東京で食べるフランス料理より低価格で、丁寧なサービス。

ひとつひとつの料理が美しい